慧聰凈水網(wǎng)據(jù)臺灣《中國時報》報道,臺灣桃園市龜山區(qū)義興制冰有限未領有工登記證,卻利用井水制作食用冰塊,時間長達7年,每日制冰數(shù)值高達1200公斤,若以此換算下來,保守估計民眾吃下3024噸的井水冰塊,包括非連鎖早餐店及手搖飲料店都中鏢,衛(wèi)生局勒令停業(yè)。
制冰李姓業(yè)者大喊冤枉,他表示,因為工沒有設立在工業(yè)區(qū)內,才被稽查單位鎖定,制冰事業(yè)近幾年都交由兒子全權負責,據(jù)他了解,并沒有如衛(wèi)生單位說的抽取地下水,冰塊的水源全都用自來水,工擔心水源不干凈還加裝過濾器,再制成冰塊販賣。
桃園市龜山區(qū)義興制冰有限竟用井水來制作冰塊,經(jīng)桃園市衛(wèi)生局稽查后,被勒令停業(yè)
桃園市食安稽查大隊與經(jīng)濟發(fā)展局、環(huán)境保護局接獲檢舉,于3日查獲義興制冰有限未領有工登記證卻取用井水制作冰塊逾7年,業(yè)者無法提出制冰水質符合“包裝飲用水及盛裝飲用水衛(wèi)生標準”證明及販賣對象紀錄,違反“食品安全衛(wèi)生管理法”第8條規(guī)定,勒令停業(yè)。
衛(wèi)生局約談業(yè)者到案說明,他坦承營業(yè)多年,但未抽取井水制冰塊,還加裝過濾裝置制冰,訂單都是客戶下單后才制作,并非事前做好,下游多為桃園及新北的非連鎖早餐店及手搖飲料店,1包約6公斤至7公斤裝,每包售價35元至50元(新臺幣)不等。
稽查人員現(xiàn)場采樣水質,經(jīng)過檢驗,水質的大腸桿菌、生菌數(shù)及綠膿桿菌等數(shù)值均在標準值內,并無違法,不過業(yè)者并未依規(guī)定向環(huán)保局申請檢驗飲用水源水質,卻將未檢驗的水做成食用冰塊販賣,即使后端水質檢驗合格,同樣違法在先,因為仍有是否含有重金屬等項目未檢驗。
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