你家里是不是至少有一個(gè)保溫杯呢？它的保溫效果好不好呢？市民王先生打電話給東方今報(bào)爆料說(shuō)，市面上有的保溫杯用沙子作填充物，以增加杯子的重量，他就有這樣一個(gè)保溫杯，搖起來(lái)沙沙響。真是如此嗎？昨日，東方今報(bào)記者特地走訪鄭州市茶具市場(chǎng)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，揭秘保溫杯里的玄機(jī)。
在鄭州市航海路某茶具市場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的保溫杯主要分為普通保溫杯和真空保溫杯兩種，價(jià)格從十幾元到上千元不等。商家稱，不銹鋼材質(zhì)保溫杯的保溫時(shí)間都差不多，一般在5～8個(gè)小時(shí)。
“個(gè)頭大、重一些的保溫杯質(zhì)量好吧。”正購(gòu)買(mǎi)保溫杯的黃女士說(shuō)，她覺(jué)得這樣的保溫杯手感好，用料多。不銹鋼澆鑄件記者拿起黃女士選擇的保溫杯，搖起來(lái)，聽(tīng)見(jiàn)沙沙的響聲。
鄭州大學(xué)化工與能源學(xué)院副教授李順義揭秘：保溫杯分為兩層，不銹鋼澆鑄件下面這層抽為真空，這樣杯體內(nèi)部熱量就沒(méi)有向外傳播的介質(zhì)。另外，這兩層之間涂上反射層，可把熱量反射回去，以減少熱量的損失。同時(shí)他表示，不銹鋼保溫杯雖然能保溫，但對(duì)材質(zhì)也有嚴(yán)格要求。目前，作為食品級(jí)的不銹鋼主要以304不銹鋼為主。不合格的不銹鋼保溫杯，在使用過(guò)程中會(huì)溶出一些有毒的化學(xué)元素。不銹鋼澆鑄件
李教授提醒，挑選注意五原則：一、亞光；二、看焊接口是否平整；三、晃動(dòng)杯身，聽(tīng)不見(jiàn)沙沙聲；四、加入開(kāi)水兩三分鐘后外壁不導(dǎo)熱；五、用磁鐵辨別是否為不銹鋼（不銹鋼沒(méi)有磁性）。
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